目前分類:主菜 (22)

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悠閒的週末,吃早午餐就最好,

可以不用趕着起床,又可以吃到好看又好吃的東西,

吃一頓還可以抵兩頓,

連午餐都不用吃了。(最多吃個下午茶就好~)

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春去春回來~~~
花謝花會再開~~~
 
春天快要走了(好像已經走了?)
但這道菜是真的為了春天而準備的 (哭)
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可愛的熊本熊來囉!<3 <3 <3

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cutlet_pixnet 

親愛的朋友們~ Merry Christmas !!!!

聖誕日當然是派對的日子,但是為準備派對食物而煩惱怎麼辦?

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fishcake-pixnet

看了韓劇《一起用餐吧》裡面,
男女主在小吃攤吃的這個湯麵,真是口水直流啊!

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garlic-spa-pixnet  

 

最近心情不好,想要吃點好的。
但用午餐的時候又不想要吃甜甜的東西。
所以弄點重口味的來剌激一下味蕾好了。

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鹹蛋南瓜大家很常吃,
但是用來做義大利麵,你又試過沒有?
結果是你想像不到地搭!

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pork-pixnet  

俄國牛柳酸酸甜甜又帶有酒香的好滋味,
用豬肉片也可以做得到喔!
(其實是因為我家不太吃牛肉啦)

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soup-curry-1  

平常大家吃的咖哩都是ㄍㄡˊㄍㄡ的,

這個連湯都喝的咖哩,不知道你們又吃過沒有?

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肉醬義大利麵最好是舖上起司焗烤,

用叉子一拉就會牽絲,每口都是滿足感!

不過現在為了健康,不敢常吃起司啦!

 

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創意料理又來囉!

真的是做了一次以後就停不了耶!

這一次用的是韓國辣椒醬喔(上次用的大醬),

沒想到還是那麼搭哩!

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茄汁或者白醬意大利麵吃膩了,

來點有新意的吧!

韓國的大醬就像日本的味噌,味道很醇厚喔!

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看韓劇的時候,主角總是拿在一大碗拌飯在吃,
紅紅的醬料加上色彩繽紛的食材,看起來就是讓人好有胃口!
而且原來自己在家做也很方便喔~

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快速又方便美味的料理,就在這裡!

油脂豐厚的鮭魚,和醇香的味噌是絕配啊~

而且只要用烤箱就好,非常方便。

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韓風正夯的時候,你竟然不會做韓國菜?

這道泡菜炒豬肉可是基本款喔,

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欸?這不是法國高級料理嗎?怎麼會跑到這裡來呢?

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夏天真的很容易沒有胃口耶~

來一點酸酸辣辣的食物最最好啦!

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前幾天在看《料理東西軍》,其中有一集是做義大利麵,

兩邊廚房都是做跟蕃茄有關的義大利麵,

一邊是肉醬義大利麵,另一邊是蕃茄義大利麵。

 

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了做紅酒燉牛肉,家裡買了一大盒的新鮮百里香,

買了蘋果,又只剩下了一個,得想辦法把東西都用了。

蘋果跟豬肉的味道是天衣無縫的搭配,再加上蘋果可以軟化肉質,「那就做百里香蘋果豬排吧!」

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今天是大日子 --- 爸爸媽媽的結婚紀念日!

為了這個每年一度的重要日子,特地做了一頓晚餐給他們吃。

法式紅酒燉牛肉是爸爸一直說想要吃的,所以就做了這個~

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