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panna cotta3.jpg  

 

這是巧克力口味的意大利奶凍,濃濃的巧克力味在口中融化,卻不會掩蓋了應有的牛奶味。

原味的奶凍味道很不一樣,但一樣的好吃。

做法跟原味意大利奶凍一樣,只是將牛奶換成巧克力牛奶而已。

 

* 如果加上香橙苦甜巧克力醬,會更好吃唷!

   做法:

   1.  將苦甜巧克力隔熱水融化。

   2.  加入橙汁、橙皮屑混和即成。
        (橙汁和橙皮的份量隨個人喜好,但太多的橙汁會造成巧克力醬太稀的狀況)

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